Nồi chiên không dầu không chỉ để chiên khoai. Dưới đây là 5 công thức dễ làm, phù hợp cả người mới bắt đầu.

1. Khoai tây chiên giòn
- Khoai tây cắt thanh, ngâm nước muối 15 phút, lau thật khô.
- Trộn 1 thìa dầu + muối, tiêu.
- Chiên 180°C trong 15–20 phút, lắc giỏ giữa chừng.
2. Cánh gà mật ong
- Ướp cánh gà với mật ong, nước tương, tỏi, tiêu 30 phút.
- Chiên 190°C trong 18–22 phút, lật một lần.

3. Cá hồi áp chảo kiểu khô
- Thoa dầu, muối, tiêu lên cá hồi.
- Chiên 180°C trong 10–12 phút tùy độ dày.

4. Bánh mì nướng bơ tỏi
- Phết bơ tỏi lên lát bánh mì.
- Nướng 160°C trong 5–7 phút tới khi vàng giòn.
5. Đậu hũ chiên giòn
- Ép đậu hũ cho ráo nước, cắt miếng vừa ăn.
- Phết chút dầu, chiên 200°C trong 12–15 phút.
Mẹo dùng nồi chiên hiệu quả
- Xếp thức ăn một lớp, không chất đống.
- Lắc giỏ giữa chừng để chín đều.
- Dùng giấy nến có lỗ để dễ vệ sinh.
Nếu bạn mới mua nồi, đọc ngay Nồi chiên không dầu là gì? và Cách vệ sinh nồi chiên. Chưa có nồi? Xem danh mục Sản phẩm để chọn chiếc phù hợp.
Nồi nào nấu được cả hấp?
Ngoài các món chiên nướng ở trên, nhiều công thức (cá hấp, rau củ, dim sum) cần chế độ hấp. Olivo SteamFry Xtra 20L có sẵn 70 chế độ nấu và màn hình OLED gợi ý thời gian, nên bạn bấm chọn là xong — không phải canh giờ.
20 lít • Chiên không dầu + hấp siêu nhiệt • 70 chế độ nấu • Màn hình OLED • BH 2 năm — giá tham khảo 8.320.000₫
10L / 12L / 13L / 15L • Nướng đa năng • Bảo hành 12 tháng — giá tham khảo 632.900₫

